Nutrición

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Comer con propósito para el bienestar integral de los adultos mayores

Para una persona de la tercera edad, convertir la hora de la comida en un espacio de placer, tiene muchos beneficios, desde físicos a emocionales.
Nutrición |

Hormona que produce saciedad podría ayudar contra la obesidad

Estudios recientes han descubierto que la secretina está involucrada como mediadora en un proceso metabólico conocido como eje ‘intestino- tejido adiposo marrón – cerebro’ que puede estimular la saciedad.
Salud |

Una dieta basada en el ADN para perder peso

El modelo de “dieta Montel 11-2-9” establece dos comidas pequeñas, en vez de una sola grande al mediodía (dividirla en dos medias raciones).
Maternidad |

7 alimentos saludables que seguro tus hijos amarán

Los niños pueden ser muy selectivos a la hora de comer, pero existe una lista corta de alimentos saludables muy nutritivos que la mayoría disfrutará.
Nutrición |

¿Es bueno o malo comer chocolate? ¡Te despejamos la duda!

Este elixir de los dioses aporta diferentes beneficios a la salud, desde aportar antioxidantes hasta aportar fibra dietética y minerales esenciales; sin embargo, debe consumirse con moderación y con cierta pureza de cacao.
Nutrición |

5 tips definitivos para disminuir los ultra procesados en la dieta

Te contamos algunas maneras prácticas e infalibles para reemplazar estos alimentos por opciones más saludables. ¡Lee y empieza ya!
Nutrición |

Insectos comestibles abren paso a fabricación de nuevas harinas

Este tipo de harina jugaría un papel potencial en la prevención de enfermedades asociadas a la hiperglucemia (demasiada azúcar en la sangre) y la hiperlipidemia (exceso de grasa en la sangre).
Nutrición |

Beneficios que otorga el jengibre al organismo

El jengibre contiene muchos nutrientes, dado que en estado crudo es rico en minerales como calcio, sodio, potasio o fósforo y en ciertas vitaminas, como la C, la B2, la B3 y la B6.
Nutrición |

¿Es la estevia una opción adecuada para sustituir el azúcar blanca?

No es posible consumirla 100% de la hoja, debido a la preocupación general de que haya una posible toxicidad, por lo que los productos endulzantes a base de estevia regularmente contienen extracto de sus hojas llamado rebausiósido A.
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Cómo debe ser tu alimentación durante el síndrome premenstrual

Es posible que aparezca ansiedad por comer durante estos días previos a la menstruación o durante ella, lo cual se puede relacionar al aumento de la hormona progesterona.