Mika Café & Bazar

Vie, 12/18/2015 - 19:32
Comida auténtica y un espacio moderno que promueve lo nacional.

Tres palabras describen a este nuevo sitio: “inspirarse, regalar, celebrar”. Es así como Mika se presenta, un café tienda y/o bazar que abrió sus puertas hace poco con un concepto diferente a lo que se acostumbra. En Mika, el amor se respira por todas partes, y es que sus creadores eligieron detalles que hacen que una visita sea única para cada comensal. La historia del lugar empezó con el sueño de querer hacer algo que exaltara lo nacional, explicó Enelis González, una de las propietarias. Por tal razón procuran que cada detalle de la decoración tenga algo que ver con el talento panameño, por ejemplo, todo el mobiliario fue diseñado y creado en Panamá.

 

En cuanto al concepto de decoración se puede ver una mezcla de materiales rústicos, un poco de la tendencia industrial, logrando un sitio acogedor y ameno donde se puede pasar a tomar un café, una cerveza artesanal, comer algo saludable o llevarse algún regalito para la casa. Otras de las premisas de Mika es “comida honesta”, lo cual significa ofrecer lo mejor de igual forma que pasa cuando se invita a cenar a alguien en casa y se quiere sorprender o impresionar con la preparación y presentación de los platos. Así también, este lugar se esfuerza porque sus productos sean comprados a los productores. De esta forma también se reafirma el término de “comida honesta”.

 

En cuanto al recibimiento, “hemos tenido una gran aceptación por parte del público, ya que se sorprenden que exista un sitio tan moderno y que sea de panameños”, mencionó Enelis. En Mika se puede ir con toda la familia sin importar la edad.

El rango de precio va desde los $10 a $20. Se recomienda: La ensalada de atún, la hamburguesa Mika y el plato con salmón. Se ubican en calle Al Hospital. Clayton Mall, locales 11 y 12. - Clayton - Panamá.

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